2020年巨大マグロ初セリ276kg 1億9320万円。すしざんまい「喜代村」木村清社長

2020-01-06

（『週刊新潮』より：撮影・本田武士）

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2020年一番マグロ初セリは、276kg 1億9320万円

2020年一番マグロの大きさは276kg、2019年の278kgとほぼ同じ大きさ。
1キロ70万円。100グラムで70,000円。初セリお祝い値段です。
原価は一貫2万円のマグロ、店では大ト口も398円だそうです。

「いやあ、いいマグ口だった。お客さんに一番いいマグ口を食べていただきたいという思いで、ちょっと勉強しちゃいました。ちょっとじゃない、いっぱいだな」
すしざんまい「喜代村」木村清社長

しかし、今年の一番マグロの初セリは、1億9320万円と昨年の3億3360万円の約6割57.9％の値段です。それだけ、昨年の初セリ価格が異常だったということでしょうか。

落札したのは、昨年と同じ「すしざんまい」成田仁孝社長（すしチェーン運営会社「清代村」）

マグロを釣り上げた漁師山本昌彦さん（57）、約8割の1億5456万円は2年前に借金で購入した漁船の返済にあてるそうです。

なんと、1キロ120万円。100グラムで120,000円。ありえない金額です。

ですが、昨日今日とテレビで取り上げる時間（秒数）を考え、テレビCM広告費に換算したら、十分元は取れます。

落札したのは、つきじ喜代村・木村清社長。2017年まで6年続けて落札してきた木村清社長ですが、昨年2018年「やま幸」に負けてしまいました。今年は、なんとしても落札したかったのでしょう！

それにしても、278kg 3億3360万円、100グラムで12,000円は考えられない数字です。
「銀行さんにお借り入れしないとね」
「ちょっとやっちゃった」
と、木村清社長はコメントしていました。

約8割の2億6688万円は、釣り上げた漁師さんに払われます。
「漁船の修理代に使います」との漁師さんのコメント。うらやましい！

2019年、めでたい話です。

2018年1月5日「特ダネ」によると、一番の青森県大間産巨大クロマグロは405kg、落札額は3,645万円。

2017年7,420万円の約1/2の値段。

また、大きさは1994年に大間町で水揚げされた過去最大の440kgに迫る大きさ405kgです。なんでも、今年の競りに出たマグロの数は、昨年の3倍とのことです。

それにしても、1kg 9万円ですから、100g 9,000円。庶民には手が出せない値段です。2017年の１kgあたり約41万ですから、100g 41,000円の1/4.5の値段です。

やま幸は、1億5,000万円まで用意していたと言います。歴代最高値は、2013年の1億5,540万円です。それと同じ額ほど用意していたのですね。

落札したマグロは、すしチェーン築地すし好などで出されます。この大きさですと、大トロは、20kgほどあるそうです。

特ダネ、すごいですね！朝一番の巨大マグロの原寸パネルをもう作っていました。

2018年の正確な取り分はわかりませんが、今までは約80％だそうです。
ですから、3,645×0.8＝2,916万円。一匹で2,916万円、エリートサラリーマンの年収をたった一匹で獲得してしまいます。このマグロの初競りにかける漁師の意気込みがわかりますね。

ところで、青森県下北郡大間町の人口は、約5,000人。その約３％150人が漁師です。

初競り1億5,540万円のレコードフォルダーの竹内大輔さんは、その後燃え尽き症候群のように苦難の５年間を過ごしたそうです。彼の船は大きく、出漁する１日の燃料費が10万、人件費が本人にも含めて月約100万、年間2,000万円かかるそうです。

1億5,540万円ですと、その80％1億2432万円で約６年間分稼いだことになりますが、そんな大きなマグロがいつも釣れるわけではないのが現実です。

１kgあたりの単価が最も高いマグロを落札したのは、寿しチェーン「すしざんまい」を運営する喜代村（東京・中央）。

「ちょっと悔しいですけれども……」とコメントしましたが、
同じく大間産のクロマグロ190kg 3,040万円、１kg 16万円で競り落としました。６年連続で最高値のマグロを落札しました。成田社長、面目躍如といったところでしょうか。

しかし、あのエビス様のような顔がTV画面に出なかったのは、お正月っぽくなかったですね〜。